Selasa, 16 Agustus 2016

exhaust penghisap dan penyedot asap dapur cooking hood restoran | 081213965753

penghisap asap dapur
penghisap asap dapur
 Saat bekerja di area dapur atau kitchen restoran, suhu udara dalam ruangan kitchen bisa menjadi panas karena adanya hawa panas yang berasal dari api kompor, uap masakan, dan cuaca panas dari luar bangunan restoran. Selain itu, semakin banyak jumlah crew kicthen, maka kondisi suhu ruangan kitchen akan semakin mudah menjadi panas karena kita menghirup oxygen dan mengeluarkan karbon dioksida. Suhu ruangan yang panas akan membuat kita menjadi mudah berkeringat dan cepat lelah. Hal seperti ini tentu sangat mengganggu kinerja crew kitchen. Jika tidak ditangani dengan baik, maka akan menjadi kendala dalam operasional restoran.

Apa yang sebaiknya dilakukan?

Adanya ventilasi udara di area kitchen akan membantu melancarkan sirkulasi udara dan memberikan asupan oxygen bagi karyawan yang sedang bekerja. Namun, ventilasi udara hanya mengandalkan angin alami yang kecepatannya tidak konsisten. Kadang angin berhembus dengan baik melalui lubang ventilasi udara dengan baik dan kadang tidak sama sekali. Untuk itu diperlukan suatu alat bantu yang bisa menambah kecepatan pertukaran udara ruangan, agar pertukaran atau pergantian udara tersebut terjadi secara konsisten dan mencukupi kebutuhan.


penghisap asap  asap dapur
penghisap asap dapur
 Apa alat bantu yang tepat?


Menurut hemat saya exhaust fan adalah jawabannya. Exhaust fan tidak hanya bisa membatu mengalirkan udara secara konsisten untuk memenuhi kebutuhan pertukaran udara, namun juga berfungsi mengeluarkan asap dan uap yang dihasilkan dari proses memasak. Exhaust menarik udara dan minyak dari dalam ruangan kicthen untuk kemudian diganti dengan udara bersih dari luar.

Dengan adanya exhaust fan, maka suhu udara yang panas di ruangan kitchen bisa dikurangi. Dengan demikian, crew kitchen bisa bekerja dengan nyaman. Namun dalam hal ini, perlu juga diperhatikan kebersihan exhaust fan. Jika perlu lakukan pembersihan exhaust fan satu minggu sekali, dan minimal satu bulan sekali yaitu pada saat general cleaning restoran.
#sumber: disini
exhaust penghisap asap dapur cooking hood restoran
 CARA KERJA EXHAUST FAN

  •     Kita asumsikan Exhaust Fan terpasang pada suatu ruangan dengan ukuran proporsional, satu ruang dengan luas 12 meter persegi akan memadai dengan 1 Exhaust Fan ukuran 10 inchi, tentunya perlu diperhatikan bahwa di ruangan tersebut harus ada ventilasi/lubang udara yang lain.
  •     Exhaust Fan akan berfungsi pada mode ‘exhaust’ atau menghisap, bukan pada mode ‘fan’ seperti kipas angin biasa.
  •     Saat Exhaust Fan diaktifkan maka Exhaust Fan akan menghisap udara dari dalam ruangan dan membuangnya keluar ruangan.
  •     Udara yang dihisap dan terbuang adalah udara ‘kotor’ yang sebelumnya berada di dalam ruangan.
  •     Dengan terhisap dan terbuang tentu volume/jumlah udara kotor di dalam ruangan akan berkurang.
  •     Setiap kali udara (kotor) terhisap keluar maka udara bersih dari luar ruangan akan masuk ke ruangan melalui lubang ventilasi, begitu seterusnya, hal tersebut dimungkinkan karena saat udara terhisap ke luar maka TEKANAN UDARA TOTAL di dalam ruangan menjadi lebih kecil dari tekanan udara di luar ruangan, dengan demikian maka ruangan akan mendapatkan supply udara dari luar ruangan.
  •     Hal ini akan terus berulang selama EF dalam keadaan ON. Dengan demikian maka udara di dalam ruangan akan terasa lebih segar dan tentu saja sejuk, karena volume udara kotor selalu terhisap keluar dan digantikan dengan udara yang bersih setiap saat.
  • sumber : http://www.rudydewanto.com/2010/01/a3.html
exhaust fan dapur
Kami menerima pembuatan alat penghisap asap dapur dalam berbagai ukuran dan bahan pembuatan yang sesuai dengan kebutuhan dan budget anda.Selain itu kami akan membantu anda untuk men-desain penghisap asap dapur yang sesuai untuk dapur anda.

Segera hubungi kami untuk mendapatkan informasi dan harga yang anda inginkan
Silahkan anda mengirimkan penawaran  anda kepada kami ke kontak dan email kami di bawah ini

Widyahanafi97@gmail.com
081213965753
IAS Group Fabrication 

 .

 .


 .


 .








Tagged post:
penghisap asap dapur, penyedot asap dapur, harga cooker hood, exhaust fan dapur, cerobong asap dapur, harga exhaust fan dapur, harga hexos penghisap udara, exhaust dapur, harga penghisap asap dapur, alat penghisap asap dapur, harga penghisap asap dapur rinnai, penghisap asap, harga cooker hood modena, alat penghisap, asap penghisap asap kompor, penghisap asap dapur rinnai, harga penyedot asap dapur, harga cooker hood rinnai, penyedot asap, penghisap asap dapur murah, penghisap asap dapur modena, alat penyedot asap dapur, harga cerobong asap dapur, penyedot asap kompor, alat penyedot asap, penyedot asap kompor gas, cerobong asap rumah, exhaust dapur murah, harga penyedot asap kompor, harga penghisap asap kompor, harga penghisap asap dapur modena, kipas penyedot asap dapur, harga penghisap asap kompor gas, harga alat penghisap asap dapur, jual penghisap asap dapur, exhaust untuk dapur, penyedot udara dapur, harga penyedot asap, penghisap asap kompor gas, penyedot asap dapur modena, cooker hood rinnai harga, jual cerobong asap dapur, cerobong dapur, pembuangan asap dapur, cerobong asap dapur rumah, alat penghisap udara, penghisap asap di dapur, alat penghisap asap kompor, penyerap asap kompor, penghisap asap dapur, harga alat penyedot udara, harga exhaust fan untuk dapur, exhaust hood murah, pengisap asap dapur, alat penghisap asap di dapur, exhaust dapur, harga alat penyedot asap kompor, alat hisap asap dapur, penyedot asap di dapur, cooker hood yang bagus, harga cooker hood electrolux, penghisap udara dapur, penyerap asap dapur, penyedot asap masakan, daftar harga exhaust fan dapur, cerobong asap kompor, harga exhaust kompor, harga hood dapur, harga alat penghisap asap kompor, daftar harga penghisap asap dapur, harga alat penyedot asap dapur
 

Hanafi Widya

About Hanafi Widya

Author Description here.. Nulla sagittis convallis. Curabitur consequat. Quisque metus enim, venenatis fermentum, mollis in, porta et, nibh. Duis vulputate elit in elit. Mauris dictum libero id justo.

Subscribe to this Blog via Email :

1 komentar:

Write komentar
Hanafi Widya
AUTHOR
16 Agustus 2016 11.17 delete

http://iasgroup.blogspot.co.id/2016/08/exhaust-penghisap-dan-penyedot-asap.html

Reply
avatar